Ragù vegano

In soli 20 minuti potete ottenere un ragù vegetale veramente delizioso, ricco di proteine e gusto, quindi anche in questo caso senza crudeltà si può eccome! Volete sorprendere amici e parenti onnivori? questa ricetta fa al caso vostro 😉 Ho usato della soia granulare e adottato qualche trucco che ho imparato in questi ultimi mesi frequentando gruppi di ricette vegane Vediamo subito cosa vi serve … Continua a leggere Ragù vegano

Paccheri con peperoni, cipolla rossa e panna

Una ricetta veloce (solo 15 minuti), è sana e molto invitante, gustosa ed equilibrata, soprattutto semplice e veloce da preparare per chi ha poco tempo 🙂 Vediamo cosa ci serve per 3 persone 250 g di paccheri 1 peperone rosso 1 peperone giallo q.b di sale rosa q.b di olio extravergine d’oliva 1 bicchiere da tavola colmo di latte di riso 2 cucchiai di farina di … Continua a leggere Paccheri con peperoni, cipolla rossa e panna