Rotolini sfiziosi con crema di avocado

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Come promesso continuo con qualche idea antipasto, e questa ricetta non è semplice, è semplicissima! Questi rotolini sfiziosi con crema di avocado li possono fare tutti! quindi anche quegli uomini che non sanno prepararsi nemmeno un tè! e sorprendetele le vostre donne dai: UOMO, MARITO, COMPAGNO oggi l’antipasto lo fai tu! 😉 Quanto tempo ci vuole? solo 15 minuti!

Quanti ingredienti? solo 4!

Ok iniziamo:

per circa 20 rotolini:

  • 5 fette di pane per tramezzino (ovviamente senza latte) questo lo trovo alla Conad
  • 1 avocado
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 datterini o pomodorini

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Aprite l’avocado e spolpatelo con un cucchiaio, tritate finemente l’aglio, tritate finemente i pomodorini, salate. In pratica state facendo un guacamole 😛

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Schiacciando con una forchetta create una crema, meglio se aggiungete 2 cucchiai di succo di limone, per evitare che l’avocado si ossidi.

Ora prendete le fette di pane da tramezzino ed il mattarello, e  appiattite una fetta alla volta

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Prendete la crema ed spalmatela sopra alla fetta del tramezzino

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Arrotolate,  prendete della pellicola trasparente e chiudete a forma di caramella

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FINITO! (per ora) Cari maschietti ci siamo? semplice no? 😉 Ora mettete i rotolini in frigorifero per qualche ora, oppure potete prepararli il giorno prima, e poi toglierli dal frigo per tagliarli il giorno dopo, vediamo come:

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Prendete degli stuzzicadenti ed infilateli nel rotolini, fa molto aperitiviamo 😀

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Ecco fatto, ora metteteli su di un piatto o un vassoio, e offrite il vostro antipasto di rotolini sfiziosi con crema di avocado ❤

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Quanta semplicità, quanta bontà!

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Ovviamente la ricetta la dedico ai maschi che non sanno farsi nemmeno un tè (buuuuuu) ma sono certa che sarà apprezzata soprattutto dalle donne che amano fare bella figura a tavola e hanno poco tempo da dedicare alla cucina ❤

Alla prossima ricetta!

 

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