Crema (pesto) di piselli raw

La mia dieta non è durata molto  fondamentalmente mi mancava il mio amato blog ❤ quindi da oggi si ricomincia, ma tendenzialmente con ricette più dietetiche o comunque leggere. Questa ricetta crema di piselli raw è nata dal nulla, un vero esperimento, si potrebbe anche chiamare pesto di piselli, insomma ero veramente indecisa sul nome della ricetta, l’importante alla fine è il risultato ottenuto in soli 10 minuti!  Usando … Continua a leggere Crema (pesto) di piselli raw

Salsa barbeque vegan

Questa salsa barbeque dal gusto affumicato è semplicissima da preparare ed in soli 15 minuti potrete gustarla con ciò che più vi piace Potete spennellare delle verdure fatte alla griglia ed anche aggiungerla ad un semplice tofu saltato in padella. Con le patate fritte al posto di un semplice ketchup, oppure anche sopra ad un crostino come antipasto. Il sapore agrodolce vi conquisterà e dovrete … Continua a leggere Salsa barbeque vegan

Mousse all’avocado e cacao con strati di panna

La semplicità e la velocità della realizzazione di questa ricetta è disarmante 😉 Un dolce al  cucchiaio gustoso che realizzerete in soli 10 minuti! Vi serviranno pochissimi ingredienti,  per 3 porzioni occorrono: 1 avocado maturo 1 cucchiaino di orzo solubile 15 gr di cacao 1 cucchiaio di zucchero di canna 100 ml di latte di soia 150 ml di panna da montare vegetale Prendete un … Continua a leggere Mousse all’avocado e cacao con strati di panna