Un piatto vegano veramente buono e colorato, che vi porterà via solo 15 minuti del vostro tempo! Ormai si sa che i colori in tavola sono fondamentali, quindi con questo piatto invoglierete anche i vostri bimbi che non amano particolarmente le verdure. Ricordiamo che al di fuori della cucina le erbe aromatiche hanno proprietà eccezionali per la nostra salute. Quindi approfittiamo ed usiamole spesso in cucina. Cosa ci serve per 3 persone: … Continua a leggere Penne con melanzane fritte ed erbe aromatiche